Дехидратирана тиква на прах
ИМЕ НА ПРОДУКТА И СНИМКИ:
100% естествен дехидратиран / сушен AD тиквен прах
ОПИСАНИЕ НА ПРОДУКТА:
Тиквата е сорт от растението тиква, най-често от Cucurbita pepo, което е кръгло, с гладка, леко оребрена кожа и наситено жълто до оранжево оцветяване. Дебелата обвивка съдържа семената и пулпата. Някои изключително големи сортове тикви с подобен външен вид също са получени от Cucurbita maxima. Специфични сортове зимни тикви, получени от други видове, включително C. argyrosperma и C. moschata, понякога се наричат и "тиква". В Нова Зеландия и австралийския английски терминът "тиква" обикновено се отнася до по-широката категория, наречена другаде зимна тиква
ФУНКЦИИ:
Тиквеният прах се обработва от тиква, а английското му име е Pumpkin Pow-der. Тиквата, известна още като оризова пъпеш, кратуна, тиква и др., Принадлежи към семейството на едногодишните билки от семейство на кратуните, съдържа разнообразие от аминокиселини, каротин, витамин D, витамин Е, аскорбинова киселина, тригонелин, аденин, съставът като мазнини, глюкоза, пентозан и манитол, освен това съдържат и някои органични киселини, неорганична сол, лутеин, Ye Bai пигмент, пектин и ензим и др.
ПРИЛОЖЕНИЕ:
Тиквеният прах се използва широко в натурални здравословни хранителни продукти (може да се използва като специална храна за диабетици и потребителите здравословна храна), функционална храна, напитки, висококачествени тестени и месни хранителни добавки, подсилващо средство, но също така може да се използва и в съвременните козметични продукти добавки и фармацевтични суровини.
СЕНЗОРНИ ИЗИСКВАНИЯ:
| Органолептичен атрибут | Описание | ||
| Външен вид / Цвят | Естествено жълто | ||
| Аромат / Аромат | Характерна тиква, без чужди миризми или вкус |
ФИЗИЧНИ И ХИМИЧНИ ИЗИСКВАНИЯ:
| Форма / размер | Прах Размерът може да бъде персонализиран |
||
| Съставки | 100% натурална тиква, без добавки и носители. | ||
| Влага | ≦ 8,0% | ||
| Общо пепел | ≦ 2,0% |
МИКРОБИОЛОГИЧЕН ИЗПИТ:
| Общ брой плочи | <1000 cfu / g | ||
| Коли форми | <500cfu / g | ||
| Общо мая и плесен | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Салмонела | Отрицателни | ||
| Стафилококи | Отрицателни |
ОПАКОВКА И ТОВАР:
Продуктите се доставят в полиетиленови торби с висока плътност и калъфи от гофрирани влакна. Опаковъчният материал трябва да бъде с качество на храните, подходящ за защита и съхранение на съдържанието. Всички картонени кутии трябва да бъдат залепени или залепени. Телбод не трябва да се използва.
Кашон: 20 кг нетно тегло; Вътрешни PE торбички и външна картонена кутия.
Зареждане на контейнер: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 кг / барабан (25 кг нетно тегло, 28 кг брутно тегло; Опакован в картонен барабан с две найлонови торбички вътре; Размер на барабана: 510 мм висок, 350 мм диаметър)
ЕТИКЕТИРАНЕ:
Етикетът на опаковката включва: Наименование на продукта, код на продукта, партида / партида, брутно тегло, нетно тегло, крайна дата, срок на годност и условия на съхранение.
УСЛОВИЕ НА СЪХРАНЕНИЕ:
Трябва да се запечатва и съхранява на палета, далеч от стената и земята, при чисти, сухи, хладни и проветриви условия без други миризми, при температура под 22 （（72 ℉） и под относителна влажност 65% (RH <65 %).
СРОК НА ГОДНОСТ:
12 месеца при нормална температура; 24 месеца от датата на производство при препоръчани условия за съхранение.
УДОСТОВЕРЕНИЯ
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
