Дехидратирано зеле
ИМЕ НА ПРОДУКТА И СНИМКИ:
100% естествен дехидратиран / сушен AD зелеви люспи
ОПИСАНИЕ НА ПРОДУКТА:
Продуктът ще бъде получен от висококачествено, прясно събрано зеле, което ще бъде избрано, измито, нарязано, изсушено на въздух и завършено обработено. Този продукт няма да се отглежда от генетично модифицирани семена.
Преди опаковането продуктът ще бъде инспектиран и преминат през магнити и металотърсачи за отстраняване на железаи замърсяване с цветни метали. Чувствителността на детектора трябва да бъде минимум 1,0 mm. Този продукт е в съответствие с настоящата добра производствена практика в производството.
Зеле 100%, без добавки и носители.
ФУНКЦИИ:
Зелето съдържа много витамин С, така че може да повиши устойчивостта и имунитета. Яденето на зеле може да подобри тялото ви. Обогатено с анти-стареещи антиоксиданти в зелето, тази съставка може ефективно да устои на стареенето на клетките и да забави стареенето на клетките. съдържанието на калий в зелето е полезно за профилактика и лечение на хипертония.
Зелето също съдържа повече витамин К, който не само е от полза за здравето на червата, но и помага за укрепването на костите.
ПРИЛОЖЕНИЕ:
Храна за къмпинг, храна с раници, леки закуски и бързо и лесно готвене у дома. Подобно на другите ни лиофилизирани зеленчуци, нашите лиофилизирани зеленчуци често се използват като закуска веднага от чантата. Също така често се използва за приготвяне на смеси от зеленчукови пътеки, супи, яхнии, такос и испански рецепти.
СЕНЗОРНИ ИЗИСКВАНИЯ:
| Органолептичен атрибут | Описание | ||
| Външен вид / Цвят | Зелено и бяло | ||
| Аромат / Аромат | Характерно за зелето, без чужди миризми или вкус |
ФИЗИЧНИ И ХИМИЧНИ ИЗИСКВАНИЯ:
| Форма / размер | Гранули / люспи, размерът може да се персонализира според изискванията на клиента | ||
| Съставки | 100% натурално зеле, без добавки и носители. | ||
| Влага | ≦ 8,0% | ||
| Общо пепел | ≦ 2,0% |
МИКРОБИОЛОГИЧЕН ИЗПИТ:
| Общ брой плочи | <1000 cfu / g | ||
| Коли форми | <500cfu / g | ||
| Общо мая и плесен | <500cfu / g | ||
| E.Coli | Отрицателни | ||
| Салмонела | Отрицателни | ||
| Стафилококи | Отрицателни |
ОПАКОВКА И ТОВАР:
Кашон: 10 кг нетно тегло; Вътрешни PE торбички и външна картонена кутия.
Зареждане на контейнер: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 кг / барабан (25 кг нетно тегло, 28 кг брутно тегло; Опакован в картонен барабан с две найлонови торбички вътре; Размер на барабана: 510 мм висок, 350 мм диаметър)
ЕТИКЕТИРАНЕ:
Етикетът на опаковката включва: Наименование на продукта, код на продукта, партида / партида, брутно тегло, нетно тегло, крайна дата, срок на годност и условия на съхранение.
УСЛОВИЕ НА СЪХРАНЕНИЕ:
Трябва да се запечатва и съхранява на палета, далеч от стената и земята, при чисти, сухи, хладни и проветриви условия без други миризми, при температура под 22 （（72 ℉） и под относителна влажност 65% (RH <65 %).
СРОК НА ГОДНОСТ:
12 месеца при нормална температура; 24 месеца от датата на производство при препоръчани условия за съхранение.
УДОСТОВЕРЕНИЯ
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
